荒地
方寒第三次来茶摊的时候,没带米,没带菜,空着手。他蹲在灶台旁边,接过李沧澜递来的姜茶,喝了一口,没有像前两次那样急着走。他蹲在那里,看着灶膛里的火。母兔子带着五只大兔子挤在灶台下面,他的脚边蹲着一只小兔子——不对,是大兔子。五只都已经长大了,比母兔子还大一圈,但仍然挤在一起,像一窝毛茸茸的石头。
“地肥了。”方寒开口。
玄尘子正在煮红枣茶,手里的木勺停了一下。“什么?”
“荒地。施了肥,土变黑了。种下去的菜籽,发了芽。”
玄尘子往灶膛里添了一把柴。“发了芽就好。过几天就能吃上自己种的菜。”
方寒低下头,看着碗里的茶汤。“师父,我种的地,算是茶摊的地吗?”
玄尘子没有回答。他舀了一碗红枣茶,端给方寒。“喝了这碗。喝完自己去想。”
方寒接过碗,把姜茶放下,喝了一口红枣茶。甜的。他端着碗,两只碗并排放在膝盖上,一只手端一个。陈小石劈完柴走过来,看到他膝盖上两只碗,蹲下来。“老人家,你喝得下两碗吗?”
“喝得下。”
“喝不下别硬撑。肚子会涨。”
方寒没有说话。他把姜茶喝完,又把红枣茶喝完,把两只碗叠在一起,放在灶台上。陈小石拿起来,去水缸边洗了,放回原处。
下午,王铁柱来送饭。今天做了红烧牛腩,炖了一上午,牛肉烂了,萝卜入味。他端出锅的时候,灶台上的蒸汽迷了眼,他用袖子擦了擦,把锅放在灶台上。
“仙尊,尝尝。炖了一上午。”
天元仙尊夹了一块牛腩,放进嘴里,嚼了两下。牛肉软烂,汤汁浓稠,萝卜吸饱了肉汁,一抿就化。“铁柱,这个好吃。”
“仙尊,这叫红烧牛腩。要用牛肋条肉,炖两个时辰以上。”
天元仙尊又夹了一块,慢慢吃着。他吃得很慢,像是在品一道三万年前吃过的菜,又像是在学一道新菜。
方寒也夹了一块。他嚼了很久,咽下去,又夹了一块。他吃得很急,像是很久没吃过肉了。王铁柱看着他,又给他夹了两块。“老人家,慢慢吃。锅里还有。”
方寒的筷子顿了一下。“谢谢。”
“不客气。你种的菜发芽了,过几天就能吃上。到时候你拿来,我给你炒。”
方寒低着头,看着碗里的牛腩。“好。”